惠州指南针暑期班食育课舌尖上的欢乐DIY钵钵鸡

在这个充满活力与热情的暑期，惠州指南针的暑期班食育课迎来了一场别开生面的美食之旅——DIY钵钵鸡制作活动。这不仅是一堂美食实践课，更是一次充满欢乐与成长的体验。

惠州指南针美食之旅

课堂上，老师化身为美食导师，耐心细致地讲解制作钵钵鸡的步骤。先将各种食材洗净、切好，这一步看似简单，却需要十足的耐心。学生们认真地处理着手中的食材，有的小心翼翼地给蔬菜削皮，有的专注地将食材切成均匀的小块。随后，便是穿串环节，细长的竹签在孩子们手中穿梭，不一会儿，一串串整齐排列的食材就诞生了，这不仅锻炼了他们的动手能力，更培养了手部精细动作。

食材准备就绪后，老师开始教大家调制灵魂汤底。锅里倒入适量的清水，放入各种调料，锅里逐渐散发出诱人的香味，引得孩子们垂涎欲滴。

水烧开后，孩子们将串好的食材放入锅中煮熟。当串串在锅中翻滚时，大家的目光都紧紧地盯着，期待着美味的诞生。煮熟后的串串被放入调好的汤底中浸泡，让每一串都充分吸收汤汁的精华。

终于，美味的钵钵鸡大功告成！孩子们围坐在一起，迫不及待地拿起自己亲手制作的串串，放入口中品尝。那丰富的口感、鲜美的味道，让大家的脸上洋溢着满足的笑容。他们一边吃，一边分享着自己的感受，欢声笑语回荡在教室里。

在实践中体验到劳动的乐趣和分享的快乐

这次DIY钵钵鸡食育课，不仅让宝贝们学会了制作美食的技能，更让他们在实践中体验到了劳动的乐趣和分享的快乐。在品尝美食的同时，孩子们也懂得了珍惜食物、尊重他人劳动成果的道理。相信这次特别的食育课，会成为他们暑期生活中一段难忘的回忆 ，也期待指南针能开展更多有趣又有意义的活动，陪伴孩子们茁壮成长。