随着气温回升,鹤峰县特殊教育学校倾心打造的茶园基地迎来春日盛景,茶树郁郁葱葱,嫩芽初绽,清香扑鼻,进入采摘期。连日来,该校以此为契机,组织师生走出课堂,开展一年一度的采茶制茶劳动技能实践活动,让特殊学生沉浸式体验采茶、制茶全过程,掌握基本实用技能,增强劳动意识与社会适应能力。

鹤峰县特殊教育学校采茶活动
“一芽一叶,轻捏上提。”4月9日,在绿意盎然的茶园里,老师们耐心示范采茶要领,学生们认真观察后,小心翼翼地将嫩绿的茶芽摘下放入篮中。“老师,你看,这是我采的!”喜喜(化名)兴奋地告诉老师,尽管动作略显生疏,但每个人都全神贯注。
“采茶不仅能锻炼手部精细动作,还能培养孩子们的耐心和专注力。”该校相关负责人表示:“对于我们的学生来说,每一次实践都是融入社会的重要一步。”
摊青、杀青、揉捻、烘干……采摘结束后,师生们来到学校制茶室,体验制茶工艺,孩子们轮流参与每一道加工工序,观察鲜叶在温度与手法中逐渐变成成品茶的过程。
学校将多渠道开发适合特殊学生的劳动项目
近年来,该校将劳动教育纳入课程体系,结合本地茶产业特色,定期组织采茶、烘焙等实践活动,让学生通过技能学习获得成就感。未来,学校将多渠道开发适合特殊学生的劳动项目,让劳动教育在泥土与茶香中生根发芽。