为整体推进残疾学生的职业能力，以“引导、展示、促进、发展”为宗旨，树立学生“学技能、比技能、立足社会凭技能”的观念，激发学生学习职业技能的积极性， 4月18日，涪城区特殊教育学校举行了学生面点技能比赛活动，旨在通过以赛代练、以赛促训、突出技能、展示风采。
赛前，技能竞赛工作领导小组提前准备好服装、食材和工具等。比赛内容为中式面点，要求参赛选手在150分钟内完成发面、和馅儿和3个包子、6个柳叶饺及2个自创作品的制作。选手们根据自己的创意和现场提供的食材自由选择，现场和面，调制馅心，制作包子和柳叶饺等。制作完成后，评委老师们从制作速度和作品外观等方面进行第一次评审，然后将成品放入食堂蒸制，蒸好后评委再品尝，进行第二次评审，最后综合评出一、二、三等奖。
赛后，选手们也品尝了自己的劳动成果，感觉格外美味，同时，他们还不忘与老师和同学一同分享喜悦。一个个线条流畅、花纹清晰、间距均匀、形态端正、大小一致、美味可口的作品完美展现了学生的学习成果，还有一部分不那么完美的作品也让部分选手看到了自己的不足，他们表示今后会更加努力学习、实践，提升自己的技能。
职业教育，因材施教。让每一颗种子都发芽、生长，每一朵花儿都开放，每一棵小树都茁壮！
【来源：涪城区】
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