各种自闭症的治疗方法充斥着网络和各媒体，禁食疗法就是其中之一。那么，自闭症食疗有效吗？真的能像一些媒体说的那样明显改善自闭症的症状吗？
自闭症对儿童的影响不仅体现在语言、社交和行为上，也体现在饮食上。饮食对自闭症儿童的影响很大，产生了禁食疗法明显改善自闭症症状的说法。但这种说法缺乏科学依据。
食疗不能根治自闭症，但有缓解症状的效果。禁食自闭症儿童是指禁止儿童吃谷蛋白和芝士蛋白的自闭症治疗方法，而不是饥饿儿童。自闭症儿童的肠道不同于正常儿童。他们不容易消化这种蛋白质，也不容易忍受。他们表现为腹胀、呕吐、腹泻、嗜睡和肌肉萎缩。一些自闭症儿童的情绪波动明显，动作趋势增加，伴随着轻微的冲动和攻击。
自闭症食疗有效吗？对于食物不耐受的自闭症儿童来说，禁止吃谷蛋白和芝士蛋白食品，会减少上述情况的发生，在一定程度上改善病情。但是，自闭症的原因并不是由于食物不耐受或过敏引起的，因此通过食疗无法根治自闭症。
那么，在自闭症的禁食疗法中，孩子具体应该禁食什么样的食物呢
1、罐装饮料和包装食品:高油、盐、糖食品、饮食中精白面粉、零食、自闭症儿童应少吃。
2、蛋白质食物:自闭症儿童肠道不能很好地吸收蛋白质，症状恶化，尽量不要让儿童吃牛奶、鸡蛋等食物，选择豆奶和蔬菜等替代品。
3、含色素的食物:自闭症儿童尽量不要吃添加人工色素和防腐剂的食物。
4、高纤维饮食:50-75%由水果和蔬菜、粗米、扁豆、土豆食品构成。蛋白质由鱼、豆类、荚类、生坚果和种子、无皮火鸡或鸡胸肉、豆腐和低脂奶酪提供。
5、橙、橙、葡萄柚、柠檬、西红柿等水果的一部分。自闭症儿童感冒发烧时，尽量不要使用阿司匹林。
6、一些面食:不要给自闭症儿童吃黑面包、燕麦片、面食类(馒头、肉包、饼干等)食物。
自闭症食疗有效吗？综上所述，没有明显的效果，家长朋友们必须通过科学持续的干预训练，帮助自闭症儿童早日康复。
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