高致娟博士-「专家说」栏目讲师
东方启音OT团队负责人,职能科学博士
我相信，“孩子挑食”这件事，大部分妈妈都遇到过，甚至为之头疼。那么，挑食真的是孩子本意吗？今天就来和大家说说“挑食”这件事，我先分享一个案例......
案例：恬恬|吃饭挑三拣四
恬恬今年6岁了，是个可爱的小男孩，但他的某些行为在妈妈眼里就不那么“可爱”了。
他的妈妈和我说：“恬恬在家里吃饭总是喜欢东挑西拣，不喜欢吃蔬菜、肥猪肉和带皮的鸡肉。”妈妈眼看与恬恬同龄的孩子越长越高，相比之下恬恬显得特别瘦小，这不仅让恬恬妈妈担心：“天天会不会有什么问题。”
经过简单的了解，我们基本可以得出恬恬这是口腔触觉敏感和味觉嗅觉敏感，而大脑神经对食物的口感解释度与正常小孩不同（具体需专业评估师评估）。
那么，造成恬恬挑食原因和口腔触觉敏感和味觉嗅觉敏感的表现有哪些呢？
口腔触觉敏感的表现
1.喜欢吃手指、咬衣服、咬人、流口水
2.不喜欢刷牙、不喜欢牙膏的味道等
口腔触觉迟钝的表现
1.喜欢吃味道重的食物
2.对细小的食物和汤水感觉不强
3.喜欢被人触碰口部
口腔触觉敏感会影响孩子正常的发育，口腔还会影响到孩子感知食物的冷热、大小和软硬。
味觉和嗅觉敏感的表现
1.对食物的温度会过度反应
2.不喜欢味道重的食物
3.会有偏食和挑食的状况
4.喜欢吃软的东西
5.对重的香水味/空气清新剂会分心,感到不愉悦
6.不喜欢刚洗过衣服上有漂白剂的味道
7.对不愉悦的味道会有破坏的行为
8.因为对洗发水味道敏感而不喜欢洗头发
9.拒绝吃任何强烈味道的食物(如辣条)
（1-4为味觉，5-9为嗅觉）
味觉和嗅觉迟钝的表现
1.喜欢吃可以咀嚼的东西
2.吃不出烫的东西
3.无法说出味道的不同
4.对强烈味道没有反应
5.闻不出二手烟的味道
6.特别喜欢闻刺鼻的味道
7.特别喜欢味道强烈的食物
（1-4为味觉，5-7为嗅觉）
味觉和嗅觉失调会影响孩子的人际社交关系、专注力和学习能力等（具体视严重程度而定）。
口腔触觉敏感和味觉嗅觉失调的原因
造成口腔触觉问题最重要的原因就是在0-2岁时口腔敏感期口腔触觉没有得到充分的满足，添加辅食以后孩子过度的食用稀食导致口腔咀嚼过少。
味觉和嗅觉失调的原因，味觉是因为孩子小时吃过多刺激性味道的食物，嗅觉是因为闻到太多刺激性味道和二手烟的味道。
（具体原因需经过评估师评估而定）
预防和建议
1.减低敏感刺激﹝重压力、速度慢、 按摩内外嘴巴﹞
2.充足味觉、嗅觉刺激
3.全身重压力触觉刺激
4.肌肉关节觉刺激
最后还是建议，做一次儿童综合能力评估测试，出来对应报告，才知道该针对哪个技能点进行提升。
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