自闭症儿童普遍存在食物不耐受的情况，如奶制品、麸制品等。但另一方面，有些饮食对于自闭症儿童症状的改善具有明显的促进作用：
1、含富含氨基酸和消化酶的食物
许多疾病都直接来源于氨基酸的摄入的不平衡。大多数自闭症儿童的血液里，谷氨酸的水平都比较低，补充适量的谷氨酸对他们是十分有利的。谷氨酸可以促进消化壁绒毛的生长，进而改善消化道的吸收功能。医学研究表明，从菠萝中提取的酶对自闭症儿童的治疗有一定效果。
2、含硫酸盐的食物
硫酸盐对人体的消化功能也有十分重要的作用。当一个人胃肠道内缺少硫酸盐的时候，消化道的可通透性就会增加，带着鸦片活性的肽就很容易进入血液，自闭症症状就会随之恶化。所有需要使用硫酸盐类的食物对自闭症的好转有负面作用，这些色素食品包括桔汁、巧克力、彩色泡泡糖等。因此，家长应尽量少给孩子吃这些食物。然而，硫酸盐还是可以促进孩子的成长的，它很难在食物中被吸收，却很容易通过皮肤被人体吸收。因此，家长可以在自闭症儿童的洗澡水中加些硫酸镁，帮助孩子补充硫酸盐。
自闭症的最佳治疗时机是3-4岁，这个年龄阶段的大脑分化才刚开始，许多功能还不完善，可塑性很大。因此，在这个阶段的治疗成功率最大，效果也最好。随着年龄的增长，大脑的可塑性逐步降低，许多功能分化结束，很难重新进行分配，治疗效果也随之降低。
据统计，中国自闭症儿童平均确诊时间要比国际平均时间迟6个月左右，这也在客观上造成了病情加重。在一些偏远地区，医生对自闭症的认识比较落后，把自闭症误诊为单纯的语言发育迟缓，这也人为地推迟了诊断时间，错过了黄金干预时间。
自闭症儿童的饮食方面的特殊要求，我们就为大家介绍到这里。需要注意的是，自闭症既不能“药补”也不能“食补”，以目前的医学水平而言，任何一种宣称能治疗自闭症的药物和食品都是在欺骗公众。
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