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如何避免自闭症孩子饮食误区

来   源:大米和小米宁波中心(宁波市鄞州区)
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摘   要:儿童食品在孩子们膳食中的比例也越来越大,但家长们对儿童食品安全、健康饮食方面的知识还有待提升,对于儿童食品的消费存在着一些疑虑,因此应更加引起人们的重视。
关键词:如何避免自闭症孩子饮食误区

  自闭症越早发现、越早干预,效果就越好。


  儿童健康饮食关系到幼儿的成长


  近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一。

  儿童食品在孩子们膳食中的比例也越来越大,但家长们对儿童食品安全、健康饮食方面的知识还有待提升,对于儿童食品的消费存在着一些疑虑,因此应更加引起人们的重视。


  儿童健康饮食


  关系到幼儿的成长


  儿童的健康是家长们最关心的问题


  但很多家长可能缺乏儿童健康饮食知识


  无法正确引导孩子健康饮食


  今天我们带您走进


  儿童健康饮食误区


  分不清食品的成分和功能


  不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,应尽量多选择奶乳制品,在营养成分上也相对高些。


  用方便面代替正餐


  方便面是在忙碌时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,并且经常存在脂肪氧化的问题,常食用方便面会导致营养不良。


  吃过多“营养滋补品”


  儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。


  用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果


  很多家长受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果的营养价值。


  用甜饮料解渴,餐前必喝饮料


  甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。


  吃大量甜点和冷饮


  甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。


  长期食用“精食”


  长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度改变,最终造成近视。


  过分偏食


  儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。大量研究资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。


  所以,家长在为孩子挑选食品的时候,建议尽量选择一些低糖、低钠、符合国家食品安全标准的食品;


  当然,除了健康、正常的饮食,小安建议也不要让孩子把零食代替正餐、勿让孩子养成挑食、偏食的习惯,总之,家长正确的引导决定孩子的健康成长。


  引导孩子正确饮食


  自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。


  尽可能给儿童提供固定的就餐座位,定时定量进餐;


  让孩子自己使用筷、匙进食,养成自主进餐的习惯,既可增加儿童进食兴趣,又可培养其自信心和独立能力。


  建议家长与儿童一起进食,起到良好榜样作用,帮助孩子从小养成不挑食不偏食的良好习惯。


  参与食物选择,增进对食物的喜爱。


  家长或老师可带儿童去市场选购食物,辨识应季蔬果,尝试自主选购蔬菜。


  在节假日,带儿童去农田认识农作物,参与植物的种植,观察植物的生长过程,了解蔬菜的营养成分及对身体的好处,并亲自动手采摘蔬菜,激发孩子对食物的兴趣,享受劳动成果。


  让儿童参观家庭膳食制备过程,参与一些力所能及的加工活动如择菜,体会参与的乐趣。


  远离零食和饮料


  市面上销售的零食、饮料,多为高油、高糖、高盐食物,这些零食的过多摄入不但会增加孩子成年后罹患慢性疾病的风险,还会导致生长发育的缓慢,同时也会影响正餐的进食,久而久之,则容易导致孩子营养不良。


  益普星——复合型益生菌


  服用的效果:


  辅助诊断:有效调节肠道微生物群失衡、减轻胃肠道紊乱、改善自闭症儿童的行为症状。


  增强功能:增强肠道功能、提高免疫力、缓解便秘及腹泻。


  保护肠道:促进消化道益生菌、促进矿物质吸收、促进维生素合成。


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上海复米健康咨询有限公司宁波分公司
机构简称:大米和小米宁波中心
成立时间:2020年04月08日
区     域 :浙江宁波市
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黄心远
黄心远
人物性质:机构特教
所属单位:珠海市香洲区嘉康自闭症康复训练中心
人物特长:机构特教
区     域 :广东珠海市
单位性质:民办康复机构| 残联定点机构
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