自闭症进食能力训练方法
自闭症儿童的生活自理能力训练，是家长们最为关心的问题，也是康复训练的重中之重。其中，进食能力是根本，毕竟人以食为天，孩子不好好吃饭，怎么能长大呢？
但是如果孩子的学习能力弱、注意力维持时间短，往往教一项简单的技能，需要花费非常多的精力和时间，这就需要我们有极大的耐心。吃饭也一样，孩子也会出现各种各样的问题，比如不知道怎么使用筷子，不会用勺子，还会偏食、挑食、拒食等等，这时候家长就要用好方法帮助孩子提高进食能力。
今天就分享一些方法，供大家参考。
进食前的准备工作
1、在孩子吃饭前，我们首先要保证孩子有这些能力（不会的要先进行学习）：能够在餐桌前坐好，可以自己独立拿碗，拿勺子等。
2、我们也可以让孩子认识食物和餐具，例如认识食物，哪些可以吃，哪些不能吃。
3、我们在做饭前准备时，可以尽量让孩子参与进来，例如让孩子感受到淘米、洗米的快乐感觉，还可以让小朋友冰箱去取食材，当然冰箱取材一定要家长陪同。
进食方法培养策略
孩子在开始学习进食时，更多的是模仿大人动作，因此，模仿能力尤为重要，我们可以先教孩子模仿。这里举例其中两项，其它环节可采用类似的方法。
教孩子拿勺子舀取食物：
可以先给孩子小勺子，给孩子准备白米饭，小米饭，通心粉等比较容易舀取并且不容易洒的食物。
开始的时候可以在孩子后面用手辅助孩子舀取和放进嘴里的动作，然后逐渐减少辅助。
记得在孩子独立尝试的时候，不管结果如何都要给予孩子夸奖和肯定，也就是给予强化物强化孩子动作。
教孩子举杯喝水：
避免使用过沉的玻璃杯子，可以给孩子准备小手能够握住杯子半个以上杯身的塑料杯子或者纸杯，也可以是有把手的不锈钢杯子。
把空杯子放在孩子面前，对孩子说“拿杯子”，如果孩子没反应，可以辅助其至独立完成，并及时鼓励他。
给杯子倒点水，对孩子说“拿杯子”，如果孩子没反应，可以辅助其至独立拿起杯子。
学习把杯子拿到嘴边的技能，这时候我们用了另外的语言提示“把杯子端起来”，我们可以辅助孩子将杯子移到嘴边，直至独立完成，撤销语言提示。
学习张开嘴喝水的技能，可以用语言指令“喝水”，我们可以辅助孩子张开嘴喝水，直至独立完成，并给予强化。
记住，每次给孩子适量的水（根据孩子喝水的习惯来决定）。
进食遇到的一些问题处理方法
挑食偏食严重
让孩子接触不同类型的食物，感受食物的颜色、气味、软硬等，并与孩子一同烹饪，增强兴趣。我们可以多尝试各种各样的蔬菜，让孩子可以有更多的选择，尽量减少他们挑食的机会。
把饭弄得到处都是
应该锻炼孩子的手眼协调能力，可以手把手地进行辅助，这种学习可以从喝汤开始。
坚持使用同款餐具
我们可以尽量选择不同款式的餐具，让孩子明白款式的不同不影响共同的功能。如果孩子已经有了坚持使用同款餐具的固执行为，就要在增加他们使用其他餐具的机会，例如用汤匙舀米饭，用碗盛其他食物等。当孩子愿意尝试新的餐具时，我们要及时强化。
情绪波动大
有的孩子在吃饭的时候情绪波动特别大，比如急躁不安、乱发脾气，从而抵制吃饭。这时，我们应该给孩子创造一个安静温馨的用餐环境，让环境显得自然、轻松。
以上就是关于儿童进食能力提升的一些方法。需要注意的是，孩子进食能力最好在自然情境中进行，内容应以功能性和生活化训练为主，让孩子每天都有学习的机会。我们还要经常检视孩子的学习进度，看看哪里出现问题，再调整学习内容。
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