孤独症孩子吃饭磨蹭，不愿吃怎么办？

孩子吃饭困难，磨磨蹭蹭，厌食，见到饭就想逃避……相信很多家长都面临过或正面临此类问题。孩子不愿吃饭的问题，让很多家长都伤透了脑筋。那么该如何帮助孩子改善吃饭的行为呢？

要想改善孩子不愿吃饭的行为，家长们首先需要细心地观察，找到原因。

一般孩子不愿吃饭有以下几种原因，供家长们参考： 

原因一：零食吃太多，没有饿感

糖果、饼干、糕点、甜饮料等零食都是孩子们的最爱，特别是甜食，甜食含糖较多，容易引起饱腹感。孩子们的自控能力都较差，吃起零食来往往没有节制，如果孩子吃太多零食，没有饿感，内在动机不强，到吃饭的时候就自然不想吃饭。

解决办法：

家长们要做好监督作用，管控好孩子的零食，尤其是要控制高糖、高油、高盐零食的摄入量，把零食放在孩子看不到或随手拿不到的地方，孩子食用零食的时间可以安排在两餐之间，餐前半小时不要让孩子吃零食，孩子在饭前吃太多的零食，容易影响孩子吃正餐的食欲。

原因二：烹调不合理，饭菜单一

孩子的牙齿和口腔肌肉尚未发育成熟，咀嚼能力较差，如果家长在烹调食物时不注意孩子的这些特点，孩子咀嚼食物出现困难，就会不愿吃。有些家长做的饭菜品种比较重复、单一，而且缺乏色香味，这样的饭菜也不太会引起孩子的食欲。

解决办法：

孩子的咀嚼、吞咽、消化能力都不如成人，所以父母为孩子准备膳食时应选用合适的烹调方式和加工方法，尽量将食物做得软烂些，比如将菜切成小丁状或细丝状，多采用蒸、煮、炖的方式烹调食物，这样可以彻底软化食物，软烂细碎的食物有利于咀嚼、吞咽和消化，可以更好地满足儿童娇嫩的消化系统。父母在为孩子烹饪食物时除了做到软烂细碎，还应尽量做到色相味俱全。比如，孩子们都喜欢一些卡通形象，父母们可以买一些孩子喜欢的卡通模具来改变食物的形状，把它做成孩子喜欢的造型，由不同食物做成的卡通造型，更容易吸引孩子的食欲。

原因三：不喜欢某种食物

有些孩子们不爱吃饭，是因为不喜欢某种食物的特殊味道，例如茴香、韭菜的味道。孩子们选择食物完全是凭自己的感受来选择的，如果孩子们对某种食物有了不好的体验，是不会再去尝试的。

解决办法：

父母在给孩子准备膳食时，可以将孩子不喜欢的食物“藏”起来，让孩子看不见它，比如可以将韭菜等食物榨成汁，然后和面粉和在一起，做成面条、馒头等主食，这些颜色鲜艳的蔬菜主食相信一定可以获得孩子们的喜爱。

家长们也可以运用ABA的原理原则来塑造孩子吃的行为。行为塑造是对朝向终点行为的逐步接近行为予以区别性强化，例如终点行为是吃一口食物，当孩子能接受呈现食物时就给与强化——食物靠近嘴边能接受就提高强化——能吃一口食物就给与最大强化。

如果孩子特别不喜欢吃某种食物，家长也没必要非得让孩子吃，我们要尊重孩子有选择食物的权力。只要家长将孩子不喜欢吃的食物换成同类型的其他食物，是不用担心孩子会营养不良的，比如孩子不喜欢吃米饭，那么可以换成面条或馒头。

原因四:环境干扰刺激太多

很多孩子在吃饭时还会边看电视，或玩玩具等，这些环境刺激都会分散孩子在吃饭时候的注意力，导致孩子吃饭磨蹭，不愿吃。

解决办法：

要想提高孩子对吃饭的兴趣和注意力，最好的方法就是为孩子创造一个良好的就餐环境，特别是不让孩子接触易受干扰的环境刺激。孩子在吃饭时，家长最好关闭电视、电脑、手机等，并且让孩子暂时远离玩具。为了提高孩子对吃饭的兴趣，家长还可以为孩子准备自己喜欢的卡通餐具。

原因五：活动不当，过少或过多

有些孩子不愿吃饭，还跟身体活动有很大关系，比如有的孩子喜静特别不爱动，如果孩子运动量较少，没办法代谢身体多余热量，就很容易影响食欲。而有的孩子又特别好动，喜欢来回奔跑、跳跃、旋转等，如果孩子活动量过大，活动时间较长，导致身体过度疲劳，也会影响食欲和进食量。

解决办法：

对于不喜欢动的孩子，家长可以将运动生活化、游戏化，也就说可以让孩子做些力所能及的家务劳动，比如扫地、擦桌子等，或者陪孩子做些带有运动性质的游戏，比如和孩子玩“老鹰捉小鸡”的游戏。对于特别喜欢动的孩子，家长要采取合适的方式带孩子运动，切不可让孩子自己在那蹦跳，因为很多孩子是在进行自我刺激。总之，孩子每天应保持适量的活动，运动时间30分钟为宜，身体微微出汗即可。

原因六：身体不适，或缺乏锌元素

很多孩子食欲不佳，不想吃饭是由于肠胃不适、上呼吸道感染等疾病导致，或由于身体内缺乏微量元素锌。

解决办法：

如果孩子不想吃饭是生病导致，需尽快带孩子上医院就诊，切不可自行随意买药给孩子吃。孩子生病期间，胃口不佳，给孩子做的饭菜应尽量清淡、易消化，比如稀粥、面条等。处于发育高峰期的孩子，对锌元素的需求量相对较高。孩子一旦缺锌很容易出现食欲减退的现象。严重者还有可能产生味觉变异，也就是异嗜症，这些孩子会把通常不能吃的食物当作好吃的东西来吃，比如纸张、泥土、蛋壳、手指甲等等。

一般来说，轻度缺锌以食补为主。锌普遍存在于各种食物中，一般富含蛋白质的动物性食品和贝类是锌的最好来源，不仅含量丰富且吸收率较高。植物性食物含锌量较低且吸收率低，主要存于豆类、谷类的胚芽中。不过植物性食物和动物性食物一起食用，可以提高植物性食物中锌的利用率。如果孩子缺锌较严重，则需要在医生等专业人员建议下同时配合口服锌剂。

温馨提醒

孩子正处于生长发育的高峰期，一日三餐是主要的营养来源，如果孩子经常不愿吃饭，不仅会影响正常的生长发育，还会给身体带来危害。家长应重视起来！当孩子没有把家长准备的食物吃完，或不吃时，家长们千万别对孩子发脾气，强迫孩子进食，孩子有了不愉快的进食体验，对食物会更加反感，而且还会影响孩子的心理健康。

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