间接训练方法
适用于重症咽下障碍的患儿，不应用食物进行训练的一种基础训练法。
鼻呼吸训练：当食物进入口腔内处理期间，患儿需要经鼻呼吸，由于咽下障碍，易出现咽食与呛咳，对此类患儿需进行鼻呼吸训练。
咽下训练：适用于进食时出现频繁的噎食，或者呛咳，或进入口腔的食物储留期间难以咽下的患儿。
方法
用手指、牙刷等对齿龈进行按摩，按摩要从切牙部开始向磨牙方向进行，要有节奏的进行。即要在张口状态也要在闭口状态下进行。
肌肉训练口唇训练
他动的口唇训练法
使患儿口唇和上、下颌闭合，用手指肚促使其上、下唇的口轮匝肌伸缩。
颊训练
用手指肚在口腔内、外对颊肌进行揉、揑，使之产生活动舌训练：
1、张口状态下，直接用食物诱发舌的活动，比如，用棒棒糖让患儿舔，要将糖分别放唇中央、左右口角、上下腭等处诱发舌的活动。
2、在患儿闭口状态下用手指给予劲颈前肌与下颏之间的舌肌根附着处以刺激。训练时要使患儿头部前屈，使颈前肌弛缓，用手指向上方推压，来刺激舌肌。
直接训练方法
咽下训练：训练时使小儿躯干稍后倾而颈部前屈，每次少量的给予糖或冰类食物，促通患儿咽下。用味觉或温度觉刺激口腔前部，促通舌的活动，同时促通唾液分泌，在下颌与口唇的协助下咽下食物。
摄取食物训练：用小而平的勺子，将食物从下唇的中央部给予宝宝。通过这种闭口的摄食动作使舌与硬腭前方易于感知食物的大小、硬度、粘稠等，也容易引发出压碎食物的动作。
咀嚼训练：用牙胶或其他食物放于磨牙上，使之保留在颊与舌的侧缘之间，诱发磨牙运动的训练。食物的硬度和大小应与宝宝的咬合能力的程度来定。咀嚼训练要在宝宝获得压碎食物并使之与唾液混合形成食物团块的能力之后进行。
独立进食训练：获得咀嚼能力后，开始进行宝宝自己用手将食物拿到口的训练。开始可不使用餐具，训练用手抓食物时的手与口的协调动作，然后训练用勺、筷子等餐具进食。宝宝的摄食功能、摄食器官的形态都在不断的发育、变化之中，需要不断的观察、评定，训练方法也要适应各种相应的变化。
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