黄埔艾欣:腊八粥制作活动

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”年关将至，1月18日正好是农历腊月初八，文冲街康复站里热闹非凡,社工正开展“浓浓粥香，八宝添福”腊八粥制作活动。参加活动的残疾人朋友们在社工的指导下亲手熬制腊八粥，感受腊八节节日风俗。

让残疾人朋友们懂得“腊八节”的相关风俗

活动伊始，社工通过“腊八节”故事的讲述，让残疾人朋友们懂得“腊八节”的相关风俗。腊八节，节期在每年农历十二月初八，主要习俗是“喝腊八粥”、“吃腊八蒜”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。中国喝腊八粥的历史，已有一千多年。

在社工的带领下，残疾人朋友们亲手把制作腊八粥的材料倒进了锅里。有的参加者拿起勺子有模有样地在锅里捣鼓着，看着大锅里“咕嘟咕嘟”升腾着热气，发出了阵阵香味，参加者们脸上都写满了期待。在等待腊八粥煮熟期间，社工根据之前腊八节的历史介绍开展了有奖问答，让残疾人朋友们分组抢答，考考各位对于腊八习俗的了解度，在热烈的讨论中，残疾人朋友们们对于腊八节的民俗知识更加深刻，并亲自辨认了腊八粥需要的各种材料：红豆、莲子、小麦仁、糯米、红枣等等，各位残疾人朋友踊跃参加，奖品是迷你杂粮粥包，营养又健康。

提升残疾人的归属感，给残疾人带去关怀

食物是一个人最根深蒂固的记忆，我们在腊八节的时候和残疾人朋友们一起来制作腊八粥，除了是提高残疾人朋友们的动手操作能力以外，也是想通过自己亲手制作和品尝，了解中国传统节日的风俗，活动中增加残疾人朋友之间的的交流、互动，协助他们获得生活、情感支持，提升残疾人的归属感，给残疾人带去关怀，带去温暖。残疾人朋友们更可以通过回家和亲人分享迷你杂粮粥包，增进家庭关系。