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新都特教:亲子烹饪,共享美好“食”光 慧八年级班级生活实践主题活动

来   源:新都特教学校(成都市新都区)
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摘   要:厨房是孩子的禁区,这是很多家长的想法。刀具容易伤人,火焰容易灼人,我们总是喜欢用一句“危险,快出去!”来掐断孩子的好奇心。事实上,生活即教育,自然即课堂。教育就渗透在一日三餐,亲子互动这些日常生活的细微之处,是美好生活的重要一环。
关键词:认知,新都特教,劳动教育实践活动

厨房是孩子的禁区,这是很多家长的想法。刀具容易伤人,火焰容易灼人,我们总是喜欢用一句“危险,快出去!”来掐断孩子的好奇心。事实上,生活即教育,自然即课堂。教育就渗透在一日三餐,亲子互动这些日常生活的细微之处,是美好生活的重要一环。


新都特教


慧八年级班级生活实践主题活动

为了让家长了解孩子在校所学生活劳动技能,看到孩子的生存生活能力。也为了让孩子体谅父母长辈的辛劳,提升家庭责任感。慧八年级举办了一场亲子烹饪活动,培养亲子感情,密切家校沟通,助力孩子全面发展。


学习促成长

厨房劳动是培智劳动技能教育非常重要一环。从买菜到择菜、洗菜、切菜,从简单处理食材到自己亲自动手开火、蒸煮、调味,孩子们在劳动技能课上都有过系统的学习,掌握相关技能。虽说孩子们还做不出满汉全席,几道简单营养的清汤小菜却没什么问题。


食材我来挣

在大部分孩子的认知里,家庭的收支都由爸爸妈妈负责,与自己的关系并不大。本次活动中,我们希望由孩子来买菜,增强孩子的家庭责任感。那么,经费从哪里来呢?自然也是要孩子们自己来挣。在校期间通过完成班级管理员的相关工作、去食堂洗碗、大扫除等劳动任务获取属于孩子们的专属“工资”。


健康/美味

孩子们事先和家长就“我爱吃什么”和“我会做什么”进行了讨论,制定了今日亲子烹饪的食谱以及所需要购买的食材。由家长组织的模拟蔬菜摊开摊啦!孩子们来到摊位前,大方与摊主沟通,最终用自己的专属“工资”换取了所需的食材。


亲子同烹饪

晚餐准备时间,孩子们在家长的监护和指导下穿上围裙,拿起锅铲,正经秀起了厨艺。蒸煮煎炒出的香味渐渐弥漫,油盐酱醋也调和出了劳动的乐趣。都说“人间烟火气,最抚凡人心”。烹饪的时光是快乐的,亲子相处的时光是幸福的,亲子烹饪的时光更是充满了无尽的温情。


共享好食光

成果验收时间!一家人围坐桌前,共享美好食光。虽然没有华丽的摆盘与装饰,且每个家庭的菜品不同,孩子们的厨艺水平也略有参差,但相同的是亲子间满满的爱,是任何美食都无法取代的。


通过本次亲自烹饪活动,不仅增进了亲子之间的互动,还给学生提供了展示技能的舞台,锻炼了学生的劳动能力。我们将继续开展好劳动教育实践活动,让劳动教育落地生根,促进学生全面发展!

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来源机构专栏sign up

成都市新都区特殊教育学校
机构简称:新都特教学校
成立时间:1996年01月01日
区     域 :四川成都市
单位性质:公办融合学校 | 事业单位 | 公办特殊学校
优势课程:特殊教育
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柯嘉姿
柯嘉姿
人物性质:机构督导
所属单位:北京昌平阳光鹿童脑瘫康复中心
人物特长:机构督导
区     域 :北京昌平区
单位性质:民办康复机构| 连锁康复机构| 脑瘫智障机构
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