自闭症儿童中偏食现象十分普遍。在训练过程中，我们经常遇到孩子们只吃特定类型的食物，或者只接受特定的颜色或口味。这种偏食行为不仅给孩子的身体健康带来负面影响，也可能影响到其它方面的能力发展。因此，作为训练者，我们有责任帮助孩子们纠正这种不利于成长的习惯。
改变观念，引导家长
我们需要帮助家长转变观念。一些家长可能会认为孩子只是有自己的口味偏好，认为这是孩子的个性所致。然而，我们要让家长理解，孤独症儿童的偏食行为可以被纠正，而且是非常有必要的。
创造有利于纠正偏食的环境
为了纠正孩子的偏食，我们需要在生活中为他们创造一个有益的环境，减少认知障碍对进食行为的干扰。
首先，我们要逐步改变孩子吃零食的习惯。如果孩子严重偏食或者只吃少量的正餐，通常会在饭后随时得到零食或饮料，这种情况需要得到改善。我们可以通过以下方法：
增强食物管理：将零食和冰箱里的食品、饮料放在孩子拿不到的地方，避免随时拿取。
减少给予零食的次数和分量：不要满足孩子想要多吃的要求，让他们逐渐减少对零食的依赖。
转变零食的作用：将零食作为一种奖励，让孩子完成任务或者做事才能得到，逐步减少对零食的依赖。
其次，我们要合理安排正餐的饭菜种类和分量。家长不必过于担心孩子是否会吃饭，也不必在准备正餐时花费过多心思担心孩子的口味。我们应该逐步引导孩子接受新的食物，改变他们对食物的刻板印象。
坚持原则，注重强化
纠正孤独症儿童的偏食习惯需要坚持原则和注重强化。有时孩子会因为不喜欢某种食物而表现出哭闹或者绝食的行为，家长和训练者不能妥协，而是应该坚持原则，不满足他们的要求。
同时，当孩子吃下他们不喜欢的食物时，及时给予奖励和强化，让孩子建立起积极的饮食习惯。强化可以是孩子特别喜欢吃的食物，让他们逐渐理解只有完成吃一些不喜欢的食物，才能得到他们想要的。
纠正孤独症儿童的偏食习惯需要家长和训练者的耐心、爱心和恒心，同时也需要正确的方法和坚定的决心。通过合理的引导和强化，我们相信孤独症儿童的饮食习惯可以得到改善。
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