新研究：日常接触的这种化学物质，或是自闭症诱因

《自然通讯》（Nature Communications）是一本由Springer Nature出版的多学科类学术期刊，自2010年创刊以来，已在全球科学界建立了显著的影响力

2024年8月7日，澳大利亚科学家在《自然通讯》杂志上发表了一项重要研究成果，他们揭示了一种普遍存在的化学物质BPA（双酚A）可能是增加儿童患自闭症风险的一个重要因素。

这项研究历经十年，追踪了600多名婴儿（其中自闭症患者主要为男婴）的发育状况。研究结果显示，如果在母亲的尿液中检测到BPA，那么她们的孩子在2岁时就更可能表现出自闭症的症状。而当这些孩子到达11岁时，他们被确诊为自闭症的概率比普通人高出6倍。

No.1BPA无处不在（什么是BPA？）

在日常生活中，我们与各种塑料制品的接触频繁而密切，其中不乏含有双酚A（BPA）的物品。BPA作为一种广泛应用于塑料制造的化学物质，其存在已经渗透到了我们生活的方方面面，尤其是在食品和饮料容器方面。双酚A，也称BPA，是一种有机化合物，分子式为C15H16O2

塑料瓶，特别是那些用于矿泉水和碳酸饮料的瓶子，很多是用聚碳酸酯（PC）材料制成的。而PC材料的一个关键成分就是BPA，它使得塑料瓶具有透明度高、耐摔等特点。然而，这也意味着当我们饮用这些瓶装饮料时，可能会接触到微量的BPA。除了塑料瓶，婴儿奶瓶和吸管杯也是BPA的常见来源。

过去，由于BPA的耐用性和透明度，它被广泛用于制造婴儿用品。但近年来，随着人们对BPA潜在健康风险的认识加深，越来越多的制造商开始转向生产无BPA的奶瓶和吸管杯。在食品和饮料罐方面，许多罐头食品和饮料罐的内侧都涂有一层环氧树脂，以防止金属腐蚀并保护食品。而环氧树脂的一个主要成分也是BPA，这意味着我们在享用这些罐装食品时，也可能接触到BPA。

除了食品和饮料容器，BPA还存在于许多其他日常用品中。例如，塑料餐具和器皿，如塑料碗、盘子、杯子、外卖盒等，很多都是用含有BPA的塑料制成的。此外，某些树脂镜片中也含有BPA，虽然含量相对较低，但仍需注意。在牙科领域，一些填充物和密封胶也使用含有BPA的材料制成。

更令人担忧的是，BPA还可能存在于一些我们不太注意到的物品中，如热敏纸。这种纸在受热时会显现出文字或图像，常用于发票、ATM明细、信用卡签账单、餐饮收据、等候号码单、彩票、快递单、外卖单、登机证、电影票等。虽然热敏纸中的BPA含量可能很低，但长期接触和累积仍可能对健康造成潜在影响。

BPA作为一种内分泌干扰物质，能够模拟雌激素的功能，干扰人体的内分泌系统。这种干扰可能导致一系列健康问题，包括生殖系统异常、肥胖、癌症等。因此，减少BPA的暴露风险对于保护我们的健康至关重要。

为了减少BPA的暴露风险，我们可以采取一些预防措施。首先，在购买食品和饮料容器、婴儿用品、餐具等时，尽量选择标有“无BPA”或“BPA-free”的产品。这样可以有效降低我们与BPA的接触机会。

其次，我们应尽可能减少使用塑料制品，尤其是加热食物时避免使用含有BPA的塑料容器。因为高温可能加速BPA从塑料中释放到食物中。最后，我们在接触可能含有BPA的物品后，应及时洗手，避免将BPA带入体内。总之，BPA在日常生活中无处不在，但通过采取适当的预防措施，我们可以有效降低其对我们健康的影响。

No.2这项研究还发现了什么？

在这项研究中，研究人员观察了一组包含1074名澳大利亚儿童（其中大约一半是男孩）的样本，并发现43名儿童（29名男孩和14名女孩）在7到11岁（平均年龄9岁）期间被诊断为自闭症。为了探究自闭症与BPA之间的关系，他们收集了847位怀孕后期母亲的尿液样本，并测量了其中的BPA含量。特别地，他们将分析的重点放在了BPA含量最高的样本上。

此外，研究人员还通过分析儿童出生时脐带的血液来测量基因变化，特别是与雌激素水平相关的芳香酶活性。他们将具有可能表明雌激素水平较低的基因变化的儿童归类为“低芳香酶活性”。

研究结果显示，对于男孩来说，母亲怀孕后期尿液中BPA水平高与自闭症风险较高之间存在联系，尤其是在那些芳香化酶活性较低的男孩中更为显著。然而，由于被诊断为自闭症且芳香酶水平低的女孩数量太少，无法进行有效的分析，因此这一结论仅限于男孩。

除了人类研究，研究小组还在小鼠身上进行了实验，以探究子宫内暴露于BPA的影响。他们发现，暴露于BPA的小鼠表现出梳理行为增加（可能表明重复行为）和社交行为减少。同时，他们还观察到了BPA处理后大脑杏仁核区域的变化，这一区域对于处理社会互动至关重要。

基于这些发现，研究人员提出了一种机制：高水平的BPA可以抑制芳香化酶，从而改变雌激素的产生，并影响大脑中神经元的生长方式。然而，他们也指出，由于老鼠和人类之间的行为差异、BPA暴露方式的不同以及实验剂量远高于人类实际接触水平等因素，我们应该对这些小鼠的结果持谨慎态度。最后，需要强调的是，发现两个因素之间的联系并不意味着其中一个导致了另一个。尽管研究人员提出了一种可能的机制来解释BPA暴露与自闭症之间的关系，但这一领域仍需要更多的研究来进一步证实和阐明这种关系。

No.3科学界和官方的态度

关于BPA对人体的健康影响，这并不是首次被报道。过往的研究普遍表明，BPA可能对人体有害。然而，目前的研究主要集中在动物实验或调查性研究上，缺乏充分的人体实验数据。因此，关于BPA对人体的毒性程度（低毒还是高毒）仍存在争议。

一些科学家主张禁止使用BPA，他们认为这是一种异雌激素，可能导致人体内分泌失调，甚至诱发癌症等疾病。对于婴幼儿来说，BPA可能诱发性早熟，影响胎儿发育。然而，也有科学家认为，BPA的毒性取决于其剂量大小。目前官方的衡量标准认为，日常生活中接触到的塑料制品中的BPA含量很低，不足以对人体造成危害。但关于塑料容器是否会释放BPA，研究人员的说法并不一致。

这种争议使得BPA成为了公众和科学界持续关注的焦点。尽管存在争议，但含有BPA的产品仍在大量生产和使用，每年的产量高达2700万吨。为了以防万一，许多地区对婴幼儿采取了保护措施，特别是严格禁止使用BPA制造婴幼儿奶瓶。

加拿大是首个将BPA列为有毒化学物质的国家，自2008年起就规定禁止在奶瓶中使用BPA。瑞典也规定，3岁以下儿童用品的包装和涂层不得含有BPA。我国在2011年也发布了公告，禁止在婴幼儿奶瓶中使用BPA。

这项最新的研究成果提醒我们，BPA不仅可能直接影响婴幼儿，还可能通过母体对胎儿产生影响。过去，我们主要关注婴幼儿产品中的BPA，但现在看来，这样的保护是不够的。

实际上，人类接触BPA的途径非常广泛。除了日常使用的塑料制品外，自然环境中也存在BPA。它可以随着生活污水流入大自然，并在美国的地表水和沉积物中被检测到。尽管BPA在环境中会被降解，其在水中的半衰期为4.5至15天，但由于BPA的持续输出量巨大，导致其降解速度无法跟上新的输入速度。这无疑会对大自然中的植物和动物产生影响，并有可能间接影响到人类。

No.4我们能做的日常预防

减少塑料包装食品的摄入，尽量避免包装食物，多吃新鲜的蔬菜水果。使用安全餐具，多用玻璃陶瓷餐具，避免使用塑料容器在微波炉里加热。关注产品标识，购买产品时注意查看是否含有BPA，尽量选择不含BPA的产品。

含有BPA（双酚A）的食物种类相对较少，因为BPA主要不是直接添加到食物中，而是通过食物包装或容器进入食物。以下是一些可能含有BPA的情况以及是否建议多吃的分析。

可能含有BPA的食物及包装为罐头食品，罐头食品的内衬常含有BPA，特别是酸性食品如西红柿罐头，更容易促使BPA从衬里中渗出到食物中。尽量减少罐头食品的摄入，特别是酸性罐头食品，多吃新鲜或冷冻食品。

一些塑料容器、餐具和水杯可能含有BPA，尤其是PC（聚碳酸酯）材质的产品。这些容器在高温、光照或长时间使用后，BPA可能迁移到食物中。尽量避免使用标有PC或底部有“7”号回收标志的塑料容器存放食物，尤其是热食。选择标有“不含BPA”或“BPA Free”的产品，或使用玻璃、陶瓷等不含BPA的容器。

虽然食物本身不直接含有BPA，但环境中的BPA可能通过水、土壤等途径进入食物链，最终进入人体。所以要注意环境保护，减少塑料垃圾的产生和排放，以降低环境中BPA的含量。

虽然直接含有BPA的食物种类有限，但以下食物因其他健康原因不建议多吃：油炸和膨化食品。这些食品热量高、添加剂多，长期大量摄入可能导致肥胖、内分泌失调等问题，从而间接增加早熟等风险。补品如蜂王浆、人参等，富含植物激素，长期大量摄入可能导致内分泌紊乱，诱发早熟等问题。此外，大量摄入甜食可能导致儿童肥胖，肥胖是早熟的高危因素之一。

通过以上措施，可以降低BPA对健康的不良影响，同时保持均衡健康的饮食习惯。BPA的安全性是一个复杂且具有争议的问题。虽然目前尚无确凿证据表明日常接触水平下的BPA会对人体造成显著危害，但鉴于其潜在的健康风险，人们应尽量减少对BPA的暴露。同时，科学家和监管机构也应继续深入研究BPA的安全性问题，为公众提供更加准确、可靠的信息和指导。